Пряный салат с креветками и нектаринами
- тип блюда: салаты,
- время приготовления: до 30 мин
- калорийность блюда: низкокалорийное
- способ приготовления: смешанное,
- сложность приготовления: легкого приготовления
- постное: да
|
Этот супер легкий салат особенно хорош в жаркую погоду, бодрит и освежает. А также он поможет в борьбе с лишним весом.
|
|
- Креветки очищенные: 200 г
- Нектарины: 3 шт.
- Лайм: 1 шт.
- Имбирный корень: 5 г
- Фисташки очищенные: 100 г
- Соль, сахар: по вкусу
|
|
Креветок отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут, охлаждаем, очищаем от панциря. Или покупаем уже очищенных готовых креветок. У нектаринов удаляем косточки. Два нектарина режем мелкими кусочками, смешваем с креветками и тертым имбирем. Заправка для салата: третий нектарин измельчаем блендером, смешиваем с соком одного лайма, можно добавить немного соли и сахара. |
|
Все ингредиенты перемешиваем и заливаем заправкой. Приятного аппетита! |
вернуться назад
|
|