Пошаговый рецепт
Лазанья с капустой брокколи и морковью

версия для печати

пошаговый рецепт Лазанья с капустой брокколи и морковью с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: вторые блюда, запеканки,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: среднекалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:
Как приготовить Лазанья с капустой брокколи и морковью, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Лазанья с капустой брокколи и морковью из ингредиентов ингредиенты: Вермишель или лапша, Капуста брокколи, Морковь, Сливки, Сыр плавленный, Сыр моцарелла тертый, Соль,
  • Вермишель или лапша: 200 г
  • Капуста брокколи: 400 г
  • Морковь: 200 г
  • Сливки: 150 мл
  • Сыр плавленный: 4 столовые ложки
  • Сыр моцарелла тертый: 1 стакан
  • Соль: по вкусу
Вермишель сварить до готовности в подсоленной воде. Вермишель сварить до готовности в подсоленной воде.
Морковь почистить, порезать тонкими пластинками. Капусту брокколи разобрать на небольшие соцветия или порезать кусками. Морковь почистить, порезать тонкими пластинками. Капусту брокколи разобрать на небольшие соцветия или порезать кусками.
Налить в кастрюлю полстакана кипятка. Налить в кастрюлю полстакана кипятка.
Капусту брокколи и морковь положить в кастрюлю с кипятком, накрыть крышкой и тушить минут 10-15 после закипания на небольшом огне. К концу тушения овощи должны стать мягкими, а жидкости в кастрюле должно остаться совсем немного, только на донышке. Если жидкости осталось много, ее надо выпарить, а если не осталось совсем - добавить 2-3 столовые ложки кипятка, а еще лучше отвара, слитого с вермишели. Капусту брокколи и морковь положить в кастрюлю с кипятком, накрыть крышкой и тушить минут 10-15 после закипания на небольшом огне. К концу тушения овощи должны стать мягкими, а жидкости в кастрюле должно остаться совсем немного, только на донышке. Если жидкости осталось много, ее надо выпарить, а если не осталось совсем - добавить 2-3 столовые ложки кипятка, а еще лучше отвара, слитого с вермишели.
К потушенным овощам добавить 50 мл сливок и 2 столовые ложки плавленного сыра, хорошо перемешать, посолить по вкусу и снять с огня. К потушенным овощам добавить 50 мл сливок и 2 столовые ложки плавленного сыра, хорошо перемешать, посолить по вкусу и снять с огня.
Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить на дно формы 1/3 вермишели. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить на дно формы 1/3 вермишели.
На вермишель положить ровным слоем половину овощей. На вермишель положить ровным слоем половину овощей.
Следующий слой - еще 1/3 вермишели. Следующий слой - еще 1/3 вермишели.
Затем выкладываем оставшуюся овощную смесь. Затем выкладываем оставшуюся овощную смесь.
Брокколи с морковкой прикрыть оставшейся третью вермишели. Последний слой полить смесью из 100 мл горячих сливок и 2 столовых ложек плавленного сыра. Брокколи с морковкой прикрыть оставшейся третью вермишели. Последний слой полить смесью из 100 мл горячих сливок и 2 столовых ложек плавленного сыра.
А сверху посыпать тертой моцареллой. А сверху посыпать тертой моцареллой.
Запекать 15-20 минут в духовке, разогретой до 200оС. Приятного аппетита! <a href=http://vkusnechko.ru/vse-recepty-1.htm?f_id_type=0&f_id_caloric=0&f_id_ingr=618&f_id_preptype=0&f_id_preptime=0&f_id_difficult=0&f_id_lenten=0&f_search=%E8%F1%EA%E0%F2%FC%21>Другие блюда из капусты брокколи</a>. <a... Запекать 15-20 минут в духовке, разогретой до 200оС. Приятного аппетита! Другие блюда из капусты брокколи. Другие запеканки.
Пошаговый рецепт Лазанья с капустой брокколи и морковью, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Запеканка из капусты брокколи с курицей

Сливочная запеканка с капустой брокколи и кукурузой

Запеканка макаронная с мясом и грибами

Макароны с грибами

Макароны по-флотски

Курица с макаронами в сметане

Спагетти с тунцом и соусом песто

Спагетти с беконом и яично-сырным соусом

Пенне с жареными помидорами и курицей

Паста с окороком и помидорами

Спагетти с помидорами и сулугуни

Рыба, запеченная с капустой брокколи

Макароны с фасолью и соусом Песто

Кукурузная запеканка
  

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2012-10-23

Спасибо большое за рецепт! очень люблю эту запеканку.. мое любимое блюдо))) но я туда еще грибы и мясо добавляю.. и кроме брокколи различные овощи!!)) так сытнее!! спасибооо!!

Villushka

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары