Пошаговый рецепт
Суп-пюре из капусты брокколи со сливками

( блюдо на скорую руку )

версия для печати

пошаговый рецепт Суп-пюре из капусты брокколи со сливками с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: супы-пюре,
  • время приготовления: до 30 мин
  • калорийность блюда: низкокалорийное
  • способ приготовления: смешанное,
  • сложность приготовления: легкого приготовления
  • постное: нет
  • бюджетное:
Как приготовить Суп-пюре из капусты брокколи со сливками, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Суп-пюре из капусты брокколи со сливками из ингредиентов ингредиенты: Капуста брокколи, Картофель, Лук репчатый, Сливки, Масло оливковое для жарки, Соль, перец,
  • Капуста брокколи: 300 г
  • Картофель: 150 г
  • Лук репчатый: 1 небольшая луковица
  • Сливки: 200 мл
  • Масло оливковое для жарки: 2 столовые ложки
  • Соль, перец: по вкусу
Репчатый лук порезать довольно крупно и обжарить на оливковом масле до прозрачности, без изменения цвета. Репчатый лук порезать довольно крупно и обжарить на оливковом масле до прозрачности, без изменения цвета.
Добавить к луку крупно порезанную картошку, жарить еще 2-3 минуты. Добавить к луку крупно порезанную картошку, жарить еще 2-3 минуты.
Положить в кастрюльку с овощами капусту брокколи. Положить в кастрюльку с овощами капусту брокколи.
Залить кипятком так, чтобы вода только прикрывала овощи. Варить около 15 минут после закипания. Залить кипятком так, чтобы вода только прикрывала овощи. Варить около 15 минут после закипания.
Когда овощи сварятся полностью, суп снять с огня, посолить, поперчить и измельчить блендером до однородности. Когда овощи сварятся полностью, суп снять с огня, посолить, поперчить и измельчить блендером до однородности.
Влить в суп горячие сливки и хорошенько перемешать. Влить в суп горячие сливки и хорошенько перемешать.
Перед подачей на стол добавить в тарелки гренки из белого хлеба. Приятного аппетита! Перед подачей на стол добавить в тарелки гренки из белого хлеба. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Суп-пюре из капусты брокколи со сливками, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Суп-пюре картофельный с гренками

Суп-пюре из стручковой фасоли и сельдерея

Суп-пюре с луком-пореем и грибами

Слоеный салат с капустой брокколи

Суп-пюре куриный с брокколи

Капуста цветная и брокколи в молочно-яичной смеси

Сливочная запеканка с капустой брокколи и кукурузой

Суп-пюре из капусты брокколи с шампиньонами

Запеканка из капусты брокколи с курицей

Пирожки с капустой брокколи, курицей и сладким перцем

Лазанья с капустой брокколи и морковью

Закрытая пицца с капустой брокколи и шпинатом

Курица тушеная с луком-пореем и капустой брокколи с соусом карри

Салат с курицей и капустой брокколи

Овощи, приготовленные на пару, с итальянскими травами
 

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2014-10-28

Сделала супчик по вашему рецепту только с небольшими изменениями. Вместо воды использовала куриный бульон и добавила в конце чуть чуть курицы. Получилось просто шикарно, спасибо за рецепт.)

Елена
2014-10-28

Елена, спасибо за отзыв и интересное дополнение к рецепту. Рада, что супчик пришелся по вкусу.

Администратор

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары