Пошаговый рецепт
Котлеты *Ласточкино гнездо*

версия для печати

пошаговый рецепт Котлеты *Ласточкино гнездо* с фото
понравился рецепт?
будем благодарны если
проголосуете за него
  • тип блюда: вторые блюда,
  • время приготовления: до 1 часа
  • калорийность блюда: высококалорийное
  • способ приготовления: запекание,
  • сложность приготовления: средняя сложность
  • постное: нет
  • бюджетное:
Как приготовить Котлеты *Ласточкино гнездо*, пошаговый рецепт с фото:
как приготовить Котлеты *Ласточкино гнездо* из ингредиентов ингредиенты: Фарш из свинины и говядины, Белый хлеб, Яйцо, Лук порей, Помидоры, Сыр, Майонез, Кетчуп, Соль, перец,
  • Фарш из свинины и говядины: 500 г
  • Белый хлеб: 100 г
  • Яйцо: 1 шт.
  • Лук порей: 1 шт. (или репчатый лук 3 шт.)
  • Помидоры: 2 шт. небольших
  • Сыр: 100 г
  • Майонез: 2 столовые ложки
  • Кетчуп: 1 столовая ложка
  • Соль, перец: по вкусу
В мясной фарш добавить размоченный в молоке хлеб и яйцо. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. В мясной фарш добавить размоченный в молоке хлеб и яйцо. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Сформировать из фарша 7-8 плоских котлеток. Выложить их в форму для запекания. Сформировать из фарша 7-8 плоских котлеток. Выложить их в форму для запекания.
Смазать тонким слоем кетчупа. Смазать тонким слоем кетчупа.
Лук порей (или репчатый лук) тщательно промыть, нарезать кружочками толщиной 0.5 см, разложить на котлетки. Лук порей (или репчатый лук) тщательно промыть, нарезать кружочками толщиной 0.5 см, разложить на котлетки.
Смазать тонким слоем майонеза. Смазать тонким слоем майонеза.
На лук порей положить помидоры, порезанные кружочками толщиной 1 см, и тоже смазать майонезом. Поперчить и чуть-чуть посолить. На лук порей положить помидоры, порезанные кружочками толщиной 1 см, и тоже смазать майонезом. Поперчить и чуть-чуть посолить.
Сверху посыпать тертым сыром. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180оС 45-50 минут. Запекать в духовке при температуре 180оС 45-50 минут.
Приятного аппетита! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт Котлеты *Ласточкино гнездо*, как приготовить, подробное описание с фото.
вернуться назад
версия для печати
Понравился рецепт? Будем благодарны если поделитесь им или проголосуете за него:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com
новые рецепты на email:

Сладкий перец фаршированный мясом, рисом и овощами

Тефтели с брюссельской капустой

Фрикадельки в луковом соусе

Ленивые голубцы

Гавайские котлеты

Котлетки в хрустящей картофельной корочке

Шведские тефтели в укропном соусе

Котлеты мясо-грибные с яблоками

Присоединяйтесь к нашему сообществу!
Здесь Вы можете общаться, размещать свои рецепты и фото

 

Комментарии

2012-12-07

Хорошая альтернатива обычным котлетам. Только я вместо майонеза использовала сметану, со сметаной вкус мягче..

Татьяна Николаевна
2013-01-16

Вкусные котлетки. Детям очень понравились, для них я сделала со сметаной.

Анастасия

Оставить комментарий

Ваше имя:
Ваш email (если есть, не публикуется):
Ваш сайт (если есть):
Комментарий:
введите код указанный на картинке:
Не можете разобрать цифры на картинке?
Просто щелкните по картинке, чтобы сменить цифры



поиск кулинарных рецептов по ингредиентам на блоге вкуснечко:

мясо, фарш, говядина, свинина, ветчина и бекон, печень, птица, курица, утка, индейка, рыба, морепродукты, грибы, яйца, молочные, молоко, творог, сыр, кефир, сливки, масло сливочное, сметана, йогурт, овощи, огурцы, помидоры, капуста, картофель, морковь, кабачки, тыква, репчатый лук, лук порей, перец сладкий, кукуруза, стручковая фасоль, крапива, салат листовой, свекла, маслины, капуста цветная, капуста брюссельская, капуста брокколи, авокадо, чеснок, сельдерей, баклажаны, шпинат, редька, фрукты, яблоки, чернослив, ананасы, апельсины, груши, лимоны, виноград, вишня, абрикосы, бананы, изюм, киви, манго, айва, слива, ягоды, крупы, рис, гречка, горох, фасоль, пшено, овсянка, чечевица, хлеб, мука, макароны, орехи, мед, шоколад, варенье,
кулинарный блог вкуснечко © vkusnechko.ru 2014 каталог
пошаговые рецепты с фото на скорою руку, поиск кулинарных рецептов
разделы
все рецепты
искать рецепты
салаты
слоеные салаты
супы
супы-пюре
вторые блюда
десерты
выпечка
каши
запеканки
консервирование
варенье
для фуршета
соусы
закуски
напитки
бюджетные блюда
постные блюда
рецепты на скорую руку
для кухни
Холодильники
Посудомоечные машины
Кухонные плиты
Духовки
Мультиварки
Сковороды
Кастрюли
Формы для выпечки
Ножи
Формы для выпечки и запекания
Ножи и аксессуары
Фильтры для воды
Посуда кухонная
Системы хранения
Аксессуары для выпечки
Все для бара
Все для чая и кофе
Кухонная утварь и аксессуары